Ｎｉｃｏ＊ｎｉＣｏ＊

暑～い夏の日、
熱～いお二人はゴールイン♪



結婚とはゴールではなく、
むしろそこからがスタート・・・



とかそういう話は置いておいて、（笑）



熱いお二人のために
結婚式の二次会で　
サプライズでケーキをプレゼントしたいという方にお声を掛けていただき
今回作らせていただくことになりました。

と言っても、タワーみたいになったのとかじゃないんですけどね（＾＾；）



『ウェディングケーキ』と言うだけでもテンションが上がるのに、
『サプライズでプレゼント』だなんて・・・



サプライズは大好きなんです
驚いてくれる顔を見るのって　楽しいじゃないですか♪



でも今回は式を挙げるお二人を直接見ることはできないから・・・



頼んでくれた人をビックリさせよう♪と意気込んで作ってみました☆



似顔絵ｏｒミッキー＆ミニーｏｒリロ＆スティッチの結婚バージョンみたいな・・・
と希望を聞いたので、
ミッキー＆ミニーで作ることになりました。



試行錯誤・・・
どんなケーキにしよう・・・



いろいろアイディアを膨らませます。



で、出来あがったケーキは　これだ！



１　　　２　　　３　　　　
　　　




大きさは直径２４センチ。


ミニーが着ているドレスは
生クリームを絞ってヒラヒラを表現してみました。


バラの花（風）に見えるのは
バタークリームを絞って作ったもの。

久しぶりに絞ったら・・・
うまく絞れへんかった（汗）

何とか見栄えのいいものを乗せる。







ドレスのヒラヒラの上にキラッと光っているものは、
ほんのりピンクに色付けされた砂糖と細かいアラザン。
華やかさをプラス。









とても！
とても喜んでもらえました
そして、驚いてもらえました


主役のお二人にも喜んでもらえたそうで、
あれこれ考えた甲斐があったな～と。







楽しい機会を与えてくださって　ありがとう！

いつまでもお幸せに  

今日はひまわりが大好きな女の子のお誕生日でした

その女の子のお母さんから、
「どんなケーキでもいいから　
ひまわりをイメージしたケーキを作ってほしい」と
お願いされました。



ひまわりをイメージ？？



いつものキャラクターケーキみたいに
生クリームでデコレーションしたケーキに
ひまわりの絵を描いてもいいけど、
それでは何かちょっとありきたりな気がして・・・


せっかくだから　ちょっと変わったものを。

せっかくだから　アッ！と思ってもらえるようなものを。




考えてるうちに
いろんな組み合わせ、
いろんな形、
いろんなイメージが
浮かぶ　浮かぶ



今日　仕上げをしている時でも、
まだ違うイメージが浮かんできたりして・・・。


こうじゃなくて　こうすれば良かったなぁ、とか。
こうしたらもっと良かったかも、とか。


終わりのない旅のようだ。




そんなことを思いながら出来上がったケーキを、
ひまわりが大好きな女の子は
とても喜んでくれたそうです



『ありがとう』は
私からの言葉。


ケーキを見て、食べて　
『幸せ！』と思ってくれる人がいることで
私自身が幸せにしてもらっているのだと思います。





きっとひまわりに負けないくらいの
明るく、元気な笑顔で
ケーキを食べてくれたんだろうな・・・







オレンジをひまわりの花びらのように
表面に飾りました

種の部分はチョコレートで。

土台の部分はオレンジとミルクチョコのムースです





イメージはこの写真から。



イメージですから（爆）





創作意欲の湧くケーキ、
作っててとても楽しかったです


ありがとう！！  

６月になりました。
今日は爽やかないいお天気です



もうずっと前のことになりますが、
キングサイズのケーキを作りました


キングサイズと言っても２１センチですが、
２１センチの型を使ったのは去年のクリスマス以来２回目でした

それくらい、あまり作らない大きさです。
（最近は核家族が増えてるからなんでしょうかね～）



写真で見てもあまり分からないかもしれませんが
乗ってる果物の量でおわかりいただけるかと。



あんま写真変わらへんな～汗



これからの季節はいちごをあまり乗せられなくなるので
ちょっとデコレーションする時に寂しくなりますが
季節の果物を使って綺麗にデコレーションできたらなぁ♪と思います











ほんまにいい天気☆

  

今日も寒い１日でした


先週の中頃くらいに、
いとこに赤ちゃんが生まれました


２人目。
男の子。


母がお祝いに行くから何かお菓子作って～・・・と。





残ってたもので有り合わせで作りました





赤ちゃんの名前、
きっと最近流行り？の
変わった名前なんやろうな～・・・と思っていたら、
ものすごいオーソドックスな、昔っからある名前でした。

なぜかちょっと安心しました



Ｈちゃん、おめでとう♪






～参加イベントのお知らせ～

４月３日（土）～７日（水）まで
近江八幡・尾賀商店さんにて『さくらまつり』が開催されます。
詳細がこちら→『咲ｓａｃｒａ楽＊ＮＥＷＳ』に書かれていますので、
お越しいただける方はそちらの方をチェックしてくださいね

地図や出店される作家さん、
去年のさくらまつりの様子もご覧いただけますので
ぜひイメージを膨らませてから　お越しくださいませ♪

ちなみに、私が参加させていただくのは
『ふろしき市』、４月４日（日）のみになっています

  

いちごのバースデーケーキ♪



フレッシュないちごを乗せたバースデーケーキ

ぱっそちゃんとこのSuuちゃんの３歳のお誕生日に作りました。

クリームは普通の生クリームだけど、
中の生地はココアの生地なんです。

・・・切れへんからわからへんけど



もう１つ。



同じような感じですが、
こちらはフルーツいろいろで飾りました


今の季節はいちごが美味しいし
いちご乗せただけでも彩りが良くなるので
いいですね  

  

こんばんは。

今日はほんとに寒い～
ストーブ点けてても、部屋が暖まってる気がしません
キーボードを打つ指先がかじかんでます



先日、ケーキを２つ作りました

１つめは、ブルーベリーのタルトを土台にしたレアチーズケーキ。



土台のタルトのアーモンドクリームの部分に
ブルーベリーがたくさん入っています。

・・・画像はありません
切ってないので・・・



いちごのハート、もういい？って感じですが、
こうすると結構喜んでもらえるので・・・
ついついハート形に切ってしまいます



それからそれから、２つめは　アンパンマン＆キティちゃんのケーキ。



１日違いのパパ＆ママのお誕生日に。
娘ちゃんが大好きなアンパンマンとキティちゃんは、
パパとママなんだそうです。

よ～く見ると、線がブレブレ・・・
キティちゃんの目、つぶら過ぎ・・・？？？



そんなこんなでしたが、
その日がお誕生日のお若いママさんにとても喜んでいただけて
私もすごく嬉しかったです


欲を言うならば・・・
喜んだときに摩訶不思議な言葉をしゃべるという娘ちゃんの声を
聞きたかったな～（笑）


娘ちゃんは車の中で熟睡中でしたzzz  

お気に入りのクリスマスソングは何ですか？
私は、『あわてんぼうのサンタクロース』が結構好きです


街ではクリスマスソングが流れ
あちこちでライトアップ、クリスマスツリーが楽しめる季節になりました
近場では、近所のイエナリエ・・・


年々クリスマスに向けて、街中の準備が早まってる気がしますが
私もひと足早めにクリスマスケーキなんかを作ってみました





シンプルイズベスト、ってことで
生クリームにいちごを置いただけのデコレーションケーキです


先日くだもの屋さんで見つけた、今シーズン初めてのいちごを使いました。
いちご・・・１パック１６粒入りで８８０円もしましたよっ
高いっ！





私は小さい頃、ケーキが苦手で（生クリームが嫌いだった）
クリスマスと言えばいつもアイスクリームケーキでした
それも、丸いのじゃなくて『ビエネッタ』って言うの、ご存知ですか？
あれでした



クリスマスまであと１カ月。
２００９年も残すところあと少し。

これから何かと慌ただしくなる季節になりますが、
忘年会やクリスマス。。。
楽しみいっぱい作って、元気に乗り越えましょうね！！  

昨日のアンパンマンのケーキを頼んでくれた宣伝部長。

彼女からの紹介で『スティッチの絵のケーキを作ってほしい』という方がいらっしゃって
作らせていただきました。

今年のひな祭りにもスティッチのケーキを頼んでくださった方で、
なんでも、娘ちゃんがものすごいスティッチ好きだとか・・・。

今回はスティッチ＋・・・
これ、なんていうの！？スティッチの彼女？も一緒に、
しかもハロウィンの少し前だったので『ハロウィンっぽくしてほしい』とのご要望・・・

『ハロウィンっぽく』は、お化けかぼちゃとコウモリを飛ばすので精一杯

でも、スティッチは今回自分でも満足の出来栄えでした



今回はフルーツなしでのご注文
この時期、いちごが手に入りにくくて困ります

同じようなのですが、もう１枚。



お誕生日の娘ちゃんはもちろん、
そのお母さんが　ものすごく喜んでくださいました

多分、娘ちゃん以上に・・・？？（笑）



次もまた同じように描けるかと言ったら、
それはビミョ～


スティッチ・・・
今度こそDVD見てみようかな。

最近確かアニメ化したような？？  

いろんな方に声を掛けていただいたデコレーションケーキ



もう２カ月ほど前になりますが・・・
深夜にお仕事をされているお母さんのお誕生日のケーキ。
１人で全部食べられたそうな・・・

このケーキは、９月に
癒やしのオーラのあるかわいい笑顔の方にもお作りしました






こちらは、家族想いのやわらかい笑顔が素敵なお母さんが、
娘さんの２０歳のお誕生日のお祝いにと頼んでくださいました



そして



初挑戦のリラックマ

簡単そうに見えて・・・
めっちゃ難しかったです

笑顔の素敵なおじ・・・おにいさんが
お忙しい中、遥々取りに来て下さいました



最後にアンパンマン



こちらは、何回か描いたことがあったので
比較的リラックスして描けました

おじいちゃんに連れられて取りに来てくれた女の子の
「めっちゃかわいぃ～」の一言に　元気をもらいました



ケーキを渡すとき　いつも「ありがとう」って言ってくださるけど
こちらの方こそほんとに「ありがとう」。

声を掛けて下さることにとても喜びを感じます。

ほんとに、ありがとうございます  

今日はここのブログを通じて知り合った
ことりさんのぼんちゃんの１歳のお誕生日

そんなメモリアルなお誕生日に、私のケーキを頼んでくださったんです
すごく嬉しかったです
ありがとうございます♪





横に写ってる紙は、ことりさんが描いてくださったぼんちゃんの似顔絵
忠実に、忠実に・・・描きましたよ♪
ちょっと顔長くなったかな？
ごめんね


朝からバタバタと忙しくされていたようですが、満面の笑顔で迎えて下さいました。
もちろん、ぼんちゃんも


大げさではなく、やっぱりこの笑顔が見たいから　私はお菓子を作ってるんだな、と
あらためて思いました。


ことりさん！ありがとう！！
ぼんちゃん！お誕生日おめでとう！！

日付変わってしまった・・・


これからもますますかわいく、健やかに成長されますように  

暑いです・・・
めっちゃ蒸し暑いですね
この湿度は何なんだー！！


タイトルの「初夏」のデコレーションケーキ・・・

何が初夏かって？？

それは・・・







いちごが乗ってないんですよ～

ただ、それだけです（笑）

サンドも、バナナを使ってます。



作るのも、ちょっと（？）大変

生クリームの状態がすぐに悪くなってしまいます
もちろん生クリームの入ったボールは氷水にあててますが、
ケーキに塗ったり絞ったりしたクリームが　目に見えてボソボソしてくるんです

台所にクーラーほしい・・・（切実）




これからのケーキは、こってり生クリームのものより
さっぱりちゅるん♪と食べられるものがいいですね～  

久しぶりの更新になりました・・・


母の日のケーキです
（いつの話や～という感じですが）


「花の絵を描いてほしい」、とオーダーされました


母の日やし、やっぱカーネーション？
ってことで、こんな感じに・・・







毎日お花と向き合ってはる方が見たら
「なんじゃこりゃ～！」のカーネーションかもしれませんが、
精一杯描きました


いちごをハート型にしてかわいらしく


そろそろ国産のいちごは終わりですね～
これからのケーキはいちごがなくて
寂しい仕上がりになっちゃうかも、です  

今日は友達の誕生日

彼女はいつも私のケーキをいろんな人に宣伝してくれる、
『宣伝部長』です（笑）

お任せで♪と頼んでくれたので、
今までまだ食べてもらったことのないのにしようと思い
シフォンケーキのデコレーションケーキにしました





中のシフォンケーキは、メープル味にしました







サイドのクリームは
この前の「アドベリージャム」を使ってピンク色に。







１歳半になる娘ちゃんと一緒に来てくれました。
少し人見知りするのと、寝起きっていうのがあって
なかなか心を開いてくれなかったけど・・・（苦笑）

最後の方には少し慣れてきて、
「アンパンマン！」って言ってくれたり
「バイバ～イ」って手を振ってくれたりしました

あと、投げキッスもしてくれました

花を見て「きれい」と言ってるのがすごくかわいかったな～  

今日は、友達の知り合いの方から頼まれていた
結婚記念日のお祝いのケーキです

☆ピンクのクリームで
☆ハートをモチーフにして

というご希望があって、
こんな感じに仕上げてみました



どうでしょう・・・？？



上に飾るいちごを、全部ハートの形にしました

サイドもこんな感じで・・・



一応ハートっぽく。

ちなみにこのクリームは、
家にあったこのジャムを生クリームと混ぜました。



『アドベリージャム』です。
フランボワーズに似た感じの、甘酸っぱい味です




残ったクリームと残ったスポンジ生地を焼いたもので
こんなのを作って、
今日のおやつにしました

  

ブログを始めてから　初めて、
ブロガーさんからケーキのオーダーをいただきました

オーナーメールを見た時、めちゃくちゃテンション上がりました

ご注文下さったのは、先日お会いしたRotta*さんです。

Rotta*さんのお姉さんのお誕生日に、
デコレーションケーキを作らせていただきました



いつもほんとに変わり映えしないんですが・・・
でも断っておくと、これはRotta*さんからのご希望なんです
「ブログに載ってた、ヒラヒラの絞りのがいいなぁ」って

お渡しした時、とっても喜んで下さって
私も本当に嬉しかったです


そして・・・
ぱっそちゃんも注文して下さいました

旦那さまのお誕生日に・・・
こちらも　デコレーションケーキです



上から撮ってみました。



サイドが違います。
あと、大きさも一回り小さい１５ｃｍサイズです

生クリームの苦手なお子さんも少し食べてくれたそうです
嬉しい～♪


ブログを見て下さっていた方からのご注文は
初めてだったのせいか？？
作る時　なぜか変に緊張して力が入ってしまいました


ケーキ屋さんは他にたくさんあるのに、
お祝いの日に私の作ったケーキを選んで下さったことに
本当に心から感謝いたします

ありがとうございました  

こんにちは

体調を崩していたせいで、
ブログが放置状態になっていました

久しぶりの更新です

フルーツいっぱいのデコレーションケーキです



いちご、バナナ、キウイで飾りました



バナナで思い出しましたが　
風邪で寝込んでいたとき、
こそっと私の部屋に様子を覗きに来た母に、
「バナナの詰め放題もう終わったん・・・？」と
寝言を言っていたそうです。

後で母から聞きましたが、自分にはそんな記憶全然なくて

バナナの夢なんて見なかったのにな～





ある方から、
「３時ごろに見たいな～」というコメントをいただきました

なるほどっ♪と思い、３時に更新してみました

明日も３時かな～？？（わからんけど・・・（笑））  

今日は友達に頼まれた、
旦那さまのためのバースデーケーキです

よく頼んでくれている友達で、
（ワンワンもスティッチも頼んでくれた友達です）
いつもは生クリームにいちごという定番が多かったので、
今回はいちごのパイタルトにしました
（「お任せで♪」と言ってくれていました）



半分に切ったいちごを、規則正しく並べてみました
パイ生地、カスタードクリーム、いちご



カスタードクリームが少し粉っぽくなりましたが
友達はすごく喜んでくれたので、嬉しかったです

旦那さんと友達、１歳の子どもの３人で
６号の大きさのタルトを一気に食べちゃったそうです



残ったパイ生地とクリーム、いちごで
プチタルトも作ってみました



これは、今日の私のおやつになりました  

今日、学生の頃からの友達が
第一子となる男の子を出産しました

夕方に、元気に産まれてきてくれたとメールがありました

知り合った時から何だか他人のような気がせず、
２人でたくさんの時間を一緒に過ごした大切な友達です

今は学生の頃とは違い　会える機会は減ったけど、
それでもお互いマメに連絡を取り合っています

いつも私の心の支えになってくれています

そんな友達の出産なので、ほんとに嬉しいです

今日はお祝いの気持ちを込めて、
いちごのデコレーションケーキです